Sau khi sinh, mẹ luôn xây dựng cho mình chế độ ăn hợp lý để đảm bảo dinh dưỡng sức khỏe cho mẹ và bé. Với các mẹ thích ăn vặt thì đó là điều đáng buồn nhưng các mẹ đừng lo vì cũng có rất nhiều đồ ăn vặt thích hợp với các mẹ và an toàn cho bé.
1. Trái Cây
Trái cây là món ăn tráng miệng và ăn vặt rất tuyệt vời. Trái cây chứa nhiều vitamin, chất khoáng và chất xơ, là thức ăn cực kỳ dinh dưỡng mẹ sau sinh không nên bỏ qua. Tuy nhiên,ít nhất 3 đến 4 ngày sau sinh để cho hệ tiêu hóa hoạt động bình thường thì mẹ hãy nên ăn nhiều trái cây nhé.
2. Các Loại Hạt
Mẹ có thể có lựa chọn đậu phộng, hạnh nhân, hoặc hạt điều và có thể là các loại hạt nghiền để ăn kèm với bánh mì, các loại hạt không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe, chúng rất giàu protein, chúng lại chứa chất béo lành mạnh như DHA (chất có tác dụng phát triển trí não của trẻ).
3. Rong biển
Các loại rong biển, tảo biển, đặc biệt là tảo đỏ sấy khô có chứa nhiều loại vitamin B, nhất là vitamin B2 và B3. Trong rong biển có chứa khoảng 15% khoáng chất và các nguyên tố vi lượng, có tác dụng cho việc duy trì sự cân bằng giữa các chất hóa học trong cơ thể mẹ sau sinh
4. Sữa chua
Giàu canxi và protein, sữa chua là thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh. Sữa chua còn chứa lợi khuẩn có lợi cho tăng cường tiêu hóa, cải thiện hấp thụ chất dinh dưỡng và tăng cường hệ miễn dịch.
5. Mơ
Quả mơ có chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho cả mẹ và bé như: vitamin A, vitamin C, kali và chất xơ. Ăn mơ giúp làm tăng lượng prolactin trong cơ thể mẹ – một hóc môn có chức năng ‘nhắc nhở’ cơ thể mẹ sản xuất sữa. Mơ tươi nguyên quả cũng giàu chất dinh dưỡng hơn mơ khô rất nhiều. Nếu việc tìm mua mơ tươi khó khăn do trái mùa thì bạn cũng có thể sử dụng các loại nước ép mơ tự nhiên thay thế.
6. Ngũ Cốc
Ngũ cốc chứa vitamin B, axit folic, sắt… là món ăn phù hợp với mẹ sau sinh. Các loại hạt như hạnh nhân, hạt dẻ, hạt óc chó, hạt sen… chứa nhiều omega 3 giúp phát triển trí não bé cưng và chứa nhiều dưỡng chất có lợi khi cho bé bú. Trộn một ly ngũ cốc và loại hạt khoái khẩu của mình, mẹ đã có một món ăn vặt vui miệng nhưng không kém phần dinh dưỡng.
7. Khoai Lang Sấy
Khi mẹ thèm món gì đó giòn giòn, ngọt ngọt thì những miếng khoai lang sấy sẽ là món ăn vặt hữu ích. Nếu trong nhà có lò nướng và khéo tay, mẹ có thể tự làm khoai lang sấy vì nó sẽ ít natri và chất béo hơn so với khoai lang sấy mua sẵn. Thêm vào đó, mẹ còn nhận được nhiều lợi ích sức khỏe từ khoai lang như kali, chất xơ, vitamin A, C và B6 nữa.