Đây là những hình ảnh quen thuộc trong thực tế cuộc sống. Khi xã hội bất cứ nơi đâu cũng là rau bẩn, trái cây ngâm hóa chất, chè đầy hóa chất… Là một nước nông nghiệp, Việt Nam đang xuất khẩu rau quả đến nhiều quốc gia trên thế giới. Nhưng hơn 90 triệu người dân Việt Nam lại đang phải vật lộn với cuộc chiến rau, quả sạch để có được bữa ăn sạch hàng ngày cho chính gia đình mình. Rau, quả an toàn thật sự là một nhu cầu cấp thiết cho người tiêu dùng.

Nguyên nhân xuất hiện rau bẩn và không an toàn

Rau “bẩn” và không đảm bảo an toàn xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường và gây ra những mối đe dọa đến sức khỏe của người tiêu dùng. Người trồng rau vì lợi nhuận mà không ngần ngại dùng hóa chất, thuốc trừ sâu, chất kích thích để rau phát triển mạnh, lá xanh mướt, rút ngắn thời gian thu hoạch.

Những Vỏ chai thuốc trừ sau thuốc tăng trưởng bị người dân bỏ lại trên đồng ruộng. (Ảnh: Sưu tầm)

Tác Hại Của Rau Bẩn Với Sức Khỏe

Người tiêu dùng khi sử dụng phải những loại rau củ quả nhiễm hóa chất độc hại vượt ngưỡng cho phép có thể khiến cơ thể ngộ độc tức thời hoặc tích tụ trong cơ thể gây ra những vấn đề rối loạn cho cơ thể như rối loạn thần kinh trung ương, nhức đầu, nôn mửa, mất ngủ, giảm trí nhớ.

Ở mức độ nặng hơn thực phẩm bẩn có thể gây ra các bệnh mãn tính như  suy gan, suy thận, thoái hóa hệ thần kinh trung ương, sa sút trí tuệ, bệnh Parkinson, mất ngủ, lo âu, suy giảm trí nhớ thậm chí suy tủy xương dẫn tới thiếu máu, giảm bạch cầu, gây tổn thương thần kinh ngoại biên dẫn tới liệt đăc biệt có trường hợp nặng có thể dẫn đến tử vong. Đó còn chưa kể đến việc sử dụng rau củ quả nhiễm hóa chất sẽ rất nguy hiểm với các nhóm đối tượng như trẻ em, phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú, người mới ốm dậy, người mắc các bệnh mạn tính…

 

Sự cần thiết phải sản xuất rau an toàn

Với thực trạng trên nguồn rau sạch, thực phẩm an toàn là cần thiết cho thời buổi đi đâu cũng gặp phải những rau ngâm hóa chất, thịt bẩn, cá ngâm ure,… Xuất phát từ mong muốn mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm SẠCH, CHẤT LƯỢNG, không chỉ đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng mà còn an toàn cho môi trường.

Sau một thời gian dài nghiên cứu ở nước ngoài và cũng như điều kiện trong nước, từ giữa năm 2018 Công ty AGENAS chúng tôi chính thức tham gia vào hoạt động nông nghiệp xanh – nông nghiệp hữu cơ, tư vấn công nghệ, phối hợp cùng các nhà vườn trang trại, xây dựng hệ thống trang trại rau – trái cây hữu cơ, sạch theo tiêu chuẩn USDA, Global GAP với các sản phẩm bao bì đóng gói công nghệ xanh giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm mà không cần dùng tới chất bảo quản.